玉米压片机中根据玉米脱胚前处理、脱胚设备、胚的分离方法等方面的不同，其工艺可分为全干法脱胚工艺、半湿法提胚工艺、组合法脱胚工艺和混合法脱胚工艺四种。今天小编主要为大家介绍下干法脱胚工艺。
干法脱胚工艺采用单机着水和撞击式脱胚机的脱胚破糁工艺，采用重力分选设备提胚。玉米破糁后的粉碎程度比较大，皮层残留量大，适用于玉米食品原料和饲用玉米粉，玉米胚芽的玉米联产加工。
该流程主要由清理、水分调节、脱皮脱胚、研磨、筛分、精选等工序组成。
玉米经过脱胚机脱胚之后，得到的粗粒粉、胚芽、玉米皮等在制品进入平筛分级工序，其中的皮和粉尘由吸风分离系统，胚芽、粗颗粒等物料采用重力分级机进行分离。
该工艺的优点是：胚芽和其他产品不许干燥，高脂肪含量的胚芽出率高;可生产48%以及的符合啤酒厂要求的粗粒度粉;操作简单，能耗较低等。缺点是：与湿法相比，成品脂肪含量比较高，脱皮率较低。
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